会津坂下豊国（豊國)酒造

植木屋限定！裏豊國純米吟醸雄町槽直汲みセメ火入れ原酒「IIE.lab」ラベル(1.8L)

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商品詳細

スペック：R5BY純米吟醸雄町槽直汲みセメ火入れ原酒

原料米：岡山県産雄町55％精米

日本酒度：±0

酸度：1.5

火入れ：1回(要冷蔵)

度数：17度

出荷本数：30本(1.8L)シリアルNO入り

クール便設定：有

本体価格：3,400円(1.8L)

今期R5By仕込み、雄町米55％磨きの純米吟醸酒。搾りの最後「責め」の部分を槽口から直汲みし、澱の絡んだまま瓶燗火入れした裏シリーズ。植木屋限定で登場です。

火入れ殺菌し熟成させることによって生まれる落ち着いた甘さとまろみ、そして雄町らしい凛々しさ。そこに絡むオリがらみの深いコクとビターな苦辛さが魅力。冷たく冷やしてお召し上がりください。

今回も会津坂下町「IIE.lab」(会津木綿青㐂製織所)製会津木綿ラベルです。飲み終わった後は剥がしてコースターに御使い下さい。

中味も外見もスペシャルな30本です！どうぞよろしくお願い致します。